即食糕点,使即食食品多样化

面包店,零食和糖果
由fact公司提供的“即食糕点市场研究”的主要要点。即食糕点市场正在经历一个热闹的增长超过6%的期间…
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3种方法,以实现最大的生产力和弹性橡皮糖生产

面包店,零食和糖果
2016年至2022年,全球软糖市场以4%的复合年增长率(CAGR)增长,进入了一个……
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无谷蛋白面包店的综合解决方案

无麦胶蛋白烘焙产品在全球无麦胶蛋白市场中处于领先地位,并预计在未来十年内将继续保持主导地位。通过加热……

保健糖果的增长

这种功能性、营养和药用的糖果受到消费者的推动,他们希望克服与药片和胶囊有关的心理障碍,从而提供更容易和更多……

面团加工设施的食品安全188比分直播吧比分直播

食品安全是全球食品加工商最关心的问题。负面宣传会削弱人们对食品加工公司的信心。188比分直播吧比分直播因此,食物…

零食制造:薯片制造因效率而繁荣

作为150年来最畅销的咸零食,不起眼的薯片制造业正蓬勃发展,因为它采取了聪明的措施来提高效率和盈利能力。

无谷蛋白会成为亚太地区的主流吗?

在大多数亚太市场,无谷蛋白面包仍然是一个小众市场——除了澳大利亚和新西兰。但是,作为无谷蛋白烘焙产品…

美味的馅料创造出那些特别的巧克力时刻

消费者的口味可能有所不同,但对糖果的喜爱始终以放纵和兴奋为核心——最好是拥有更健康、更自然的外形。Marco Oomen…

高速混合的好处

高速搅拌是一项在烘焙行业中迅速普及的技术。速度是导致…的一些基本优势的关键。

取热:烘烤时无油轴承

轴承承受高温和高湿度会增加维护要求和成本。此外,现有润滑脂技术的限制不允许……